Patate, fagioli, miele e le specialità dei produttori locali dell’entroterra delle Cinque Terre. Acquista direttamente dai contadini e artigiani di Pignone.
La salsiccia del salumificio locale, protagonista della sagra e della cucina tradizionale di Pignone.
Le varietà locali — lumè, cenerino, dell’Aquila — riconosciute come Prodotti Agroalimentari Tradizionali.
La patata dell’entroterra spezzino, coltivata nei terreni alluvionali delle valli. Perfetta per gnocchi, pane e i piatti della tradizione.
